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红花油

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红花油
产品名称:红花油
别名:红花籽油safflower oil
1.主要成分
主要由各种脂肪酸酯组成,含量主要是亚油酸(反,反-9,13-十八碳二烯酸)酯(72%~81%)。
在21~27℃为液体,但如未经冬化处理,可有微量的蜡质,致使出现云雾状物。
2.制法及其他
由一年生双子叶菊科植物红花的种子,先用连续压榨机进行冷榨,榨出约70%的油。
残粕用己烷抽提,得毛油。然后脱胶(加温水使毛油中磷脂水化后离心分离),皂化(加碱中和游离脂肪酸),
脱色(用酸性白土和活性炭),脱臭(使脱色油保持250℃左右,在真空下送入水蒸气,使臭味成分和挥发油成分随水蒸气一起蒸发)而得。
(此内容由www.jxkmjy.com提供)
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